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  • 貴州貴茶有限公司
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    大咖云集 | 這一次中國·貴州茶博會講了啥?
    發布者:admin   發布時間:2019/4/28 9:43:00   


    4月19日,第十一屆中國·貴州國際茶文化節暨茶產業博覽會在遵義市湄潭縣隆重召開,據了解,貴茶集團及其他200多家省內外及部分國外awm绝地求生肉片段无法呼吸生產企業和涉茶企業帶著茶葉及茶系列產品參加本屆“一節一會”,在湄潭縣茶博會展覽中心的幾個展館內,參加一節一會的嘉賓、茶商及湄潭縣居民紛紛來到展示展銷區,或相互切磋茶道,或端起茶杯品貴州好茶,展區內人頭攢動,熱鬧非凡。



    說一說為啥貴州高原出好茶


    “中國是一個茶葉大國,但是要做到茶葉最強國,還有路需要走,這需要各個茶區的繼續努力。我多次來到貴州,每次都能明顯感到這里的進步。貴州茶園面積已有700多萬畝,位居全國第一,生態條件優越?!俺倫隉菏科蘭酃籩薟?,貴州處于溫帶和亞熱帶之間,多樣的氣候環境為茶樹生長帶來有利條件。地理上,貴州山多,平均海拔高,早晚溫差大,造就了這里茶葉的優良品質。



    貴州種茶歷史悠久,黔茶曾被茶圣陸羽盛贊“往往得之,其味極佳”。沉淀了千百年的黔茶文化延續至今,成就了茶事興盛、產業興旺。正所謂“高山云霧出好茶”,貴州高原兼具“低緯度、高海拔、寡日照、多云霧、土壤富硒”等眾多適宜種茶的生態條件。


    貴茶集團出產的綠寶石高原綠茶因而擁有“翡翠綠、嫩栗香、濃爽味”的獨特特征,為眾多消費者喜愛。



    贊一贊貴州農殘抓得緊


    “我是做食品安全研究的,以前和胡廳長談過很多次,茶葉是一個健康食品,農藥殘留問題一定要解決,所以現在貴州用歐盟標準來要求茶葉安全,這需要很大的底氣?!背略菏吭奚凸籩薟璧摹案刪弧?,胡繼承廳長也贊嘆貴州茶:“貴州awm绝地求生肉片段无法呼吸科技多年來一直在進步,我們希望打造中國一流的綠色、安全、節能生產基地,要在機械化、清潔化、標準化上努力。


    雖然現在仍有全手工制茶,這是一種文化,所以全手工是種傳承,而機械是手臂的延長,能發揮的優勢更多。在機械普及的同時,我們要堅持清潔化生產,因為‘干凈茶’需要不洗茶來做背書?!?/span>



    每一杯綠寶石高原綠茶,都源自于貴州高原這片茶葉的天堂。貴茶集團在貴州建設了14萬多畝符合歐盟標準的生態茶園。目前,貴茶專屬茶園已通過“雨林認證”,旗下久安、鳳崗等7000多畝茶園更是率先通過歐盟、美國、日本三大有機認證。


    茶園采用“信息化管理”、“遠程監控管理”、“生態建園”、“綠色防控”等多重現代化管理措施,全茶園嚴格實施“0化學農藥”、“0殺蟲劑”、“0除草劑”,從源頭嚴格按歐盟標準控制茶葉質量。


    談一談抹茶發展新機遇


    會上,陳院長提出貴州茶企發展可以多探索學科研究多元化,在茶產品形式上多元化,除了六大茶類,還可以搞深加工,比如茶飲料、抹茶粉等。在體驗層面,可以在“喝茶、飲茶、吃茶、玩茶”方面多下功夫。


    根據聯合國糧農組織的報告評估,到2027年,全球綠茶的產量和消費量將由現在的550萬噸增加到800萬噸以上。面對綠茶銷量巨大提升機遇,貴州茶產業以綠茶為引領,延伸產業鏈條,大力開發綠茶中的高端產品——抹茶。



    貴茶集團斥資六億元,在貴州銅仁江口建立貴茶產業園,旨在打造國內最大的茶產業綜合開發項目、世界最大的抹茶生產基地。目前,世界一流的現代化貴茶歐標抹茶生產車間已在江口縣正式投產使用,100條碾茶生產線將陸續建成。屆時,貴茶歐標抹茶年產量將達4000噸,打造世界抹茶工廠。